Ble litt inspirert til å prøve å lage en adventskalender her :)
Vi får se hvor mange innlegg jeg får til :)
Her kommer i hvertfall oppskriften på det jeg synes er verdens beste pepperkaker
Pepperkaker
1 dl sirup
150 gram sukker
150 gram smør / margarin
1 dl kremfløte
1/2 ts nellik
1/2 ts ingefær
1/2 ts pepper
2 ss kanel
1 ts bakepulver
400 gram hvetemel
Smelt sirup, sukker og smør/margarin. Når det er smeltet sammen tilsetter man kremfløten. Avkjøl dette litt og bland oppi alt det tørre.
La gjerne deigen ligge litt i kjøleskapet før den trilles ut :)
Stekes på ca. 180 grader celsius i ca. 10 minutter. Skal bli lett brune.
Kan pyntes hvis ønskelig, men smaker utrolig godt uten glasur også.
Oppbevares i en tett boks.
Nam nam!!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar