2. desember 2011

2 Desember


Ble litt inspirert til å prøve å lage en adventskalender her :)
Vi får se hvor mange innlegg jeg får til :)

Her kommer i hvertfall oppskriften på det jeg synes er verdens beste pepperkaker

Pepperkaker

1 dl sirup
150 gram sukker
150 gram smør / margarin
1 dl kremfløte
1/2 ts nellik
1/2 ts ingefær
1/2 ts pepper
2 ss kanel
1 ts bakepulver
400 gram hvetemel

Smelt sirup, sukker og smør/margarin. Når det er smeltet sammen tilsetter man kremfløten. Avkjøl dette litt og bland oppi alt det tørre.
La gjerne deigen ligge litt i kjøleskapet før den trilles ut :)

Stekes på ca. 180 grader celsius i ca. 10 minutter. Skal bli lett brune.

Kan pyntes hvis ønskelig, men smaker utrolig godt uten glasur også.

Oppbevares i en tett boks.

Nam nam!!





 


Ingen kommentarer: